Si hacemos referencia al tiempo que llevamos trabajando, cabe destacar que indirectamente llevamos trabajando toda la vida en la ganadería familiar, aunque directamente desde el año 2008 es cuando se repartió parte de la ganadería familiar y es cuando Adrián Domínguez Martínez comenzó a trabajar por cuenta propia. En este sentido, es digno destacar que en el año 2013 la ganadería cumple 50 años, aquellos en los que el abuelo José Domínguez subía a las Fiestas de Sanfermín con la ganadería En este sentido, es digno destacar que en el año 2013 la ganadería cumple 50 años, aquellos en los que el abuelo José Domínguez subía a las Fiestas de Sanfermín con la ganadería. La ganadería la compone Adrián Domínguez Martínez como propietario de la misma . Cabe destacar que en fechas de temporada alta se suele contar con alrededor de 3, 4 ó 5 personas más, que trabajan de manera ocasional. Asimismo, en fechas invernales, también se suele contar con la ayuda de un par de personas jóvenes para alguna actividad concreta. Nuestros objetivos a corto plazo es continuar la línea que llevamos hasta ahora, labor muy difícil porque supone mantener ese aliciente de ser una de las ganaderías más punteras de la Comunidad Foral. El objetivo a largo plazo es no depender única y exclusivamente de los festejos populares. Buscar otras salidas a través de diferentes servicios ganaderos para ganar seguridad en el trabajo. |